Beaucoup moins culturel que "l'Art Basel", le Miami Beer Festival ravira tous les amateurs de blondes, brunes, blanches, rousses et ambrées! Simple réunions d'amateurs il y a quelques années, le Festival de la Bière est devenu une véritable institution locale. On peut y déguster des bières de qualité du monde entier dans une ambiance de fête. A consommer avec modération, surtout sous le soleil!
La ville victime de Katrina revient peu à peu à la vie. Le défilé de Mardi Gras, il y a deux jours était une réussite. Le premier Mardi Gras en Louisiane, le 3 mars 1699, était en fait une cérémonie en l'honneur de l'explorateur René Robert Cavelier, qui avait donné l'appellation de "point de Mardi Gras" à une bande de terre située dans le delta du Mississippi, à une centaine de kilomètres au sud de la future Nouvelle Orléans. La Nouvelle Orléans, fondée en 1718 par Jean-Baptiste Le Moyne, devint en 1722 la capitale de la Louisiane, alors colonie française avant d'être rachetée par les Etats-Unis en 1803. Déjà, on organisait des bals et autres festivités à l'occasion de Mardi Gras. Mais les gouverneurs espagnols n'appréciaient pas ces fêtes et les supprimèrent. Ce n'est qu'en 1823, sous la pression de la population créole, que les célébrations de Mardi Gras ont été réintroduites puis légalisées quatre ans plus tard. Au début du XIXème siècle les manifestations étaient très agitées et arrosées... Les autorités pensaient interdire à nouveau les festivités carnavalesques, lorsque six jeunes du Mississippi organisèrent une parade le soir du Mardi Gras 1857. Ce fut un succès, et la tradition du défilé s'instaura définitivement. Depuis 1870, les parades sont composées de chars et de fanfares, les "marching bands". Pendant les défilés, la foule reçoit des colliers, tasses, doublons et autres objets lancés par les personnes costumées sur les chars. Aujourd'hui, le carnaval débutent le 6 janvier avec un grand bal, et dure sept à huit semaines pendant lesquelles se succèdent spectacles, semaines gourmandes et autres manifestations... La dernière semaine, une centaine de bals et des dizaines de parades animent la Nouvelle Orléans. Le Mardi Gras, des personnes déguisées défilent toute la journée dans les rues sur des chars décorés, portant des colliers représentant les couleurs du Carnaval : l'or symbolisant le pouvoir, le vert la foi, et le violet la justice.
On a retrouvé Joe Pesci! Non! En fait, pas vraiment mais la ressemblance est troublante. On connaissez le roi du Burger, voici le roi de la Margarita! Je crois qu'on ne pouvait pas faire plus cliché.
Décidemment, à Miami, on ne fait rien comme les autres. Si le sentiment anti-Français a encore la vie dure aux USA, Miami fait figure d'une toute autre ouverture d'esprit. Au contraire, la soirée à la mode, les French Tuesday, a su réconcilier tout le monde au son des flûtes de champagne qui s'entrechoquent. Ces soirées ont été créées il y a quelques années par deux Français à Miami. Depuis, c'est un véritable succès puisque les French Tuesday sont accueillis à New York où c'est salle comble à chaque fois. La soirée est désormais organisée toute les deux semaines à Miami. Récemment, c'est le fameux Nikki Beach qui hébergeait les FT, avec défilé de mode, DJ français et champagne à tous les étages. C'est amusant comme la France donne plus envie à l'étranger qu'au pays en ce moment.
